Comme tous les Hivers, en ce moment j’ai une furieuse envie de fruits exotiques!!
Du coup, le week end dernier j’ai essayé d’assouvir cette envie avec un tit gateau 😉
Ingrédients:
30 gr de sucre, un petit morceau de beurre
100 gr de farine
100 gr de sucre ( moi perso je prend toujours du sucre roux!)
2 œufs
100 gr de beurre
1 boite d’ananas en sirop
4 CS de sirop d’ananas
1/2 sachet de levure chimie
Préparation:
Beurrer le fond du moule , puis saupoudrer avec les 30 gr de sucre en poudre. Placer les tranche d’ananas ( moi j’en utilise 7 mais c’est fonction de la taille de votre moule)
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure.
Ajouter les œufs, mélanger, puis ajouter le beurre fondue.
Ajouter les cuillère de sirop d’ananas.
Placer au four pendant 40 min thermostat 6 ( 180° )
Sortez le gâteau, et démouler le gâteau en le renversant sur un plat ou une assiette!
Servie au gouter avec un thé ou un café, c’est super bon !
bon appétit 😉
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25 février 2014 at 10 h 26 min
coucou
quand tu aprles de sirop d’ananas ?? c’est le sirop qu’il y a dans la boite ou c’est du vrai sirop d’ananas genre tesseire ???
bizzzz
Blandine – les enfants des Deux-Sèvres
25 février 2014 at 10 h 29 min
Alors j’ai essayé avec les 2… parce que je trouvais que celui de la boite d’ananas donné pas assez de gout au gâteau…mais en fait avec le sirop type « Tesseire », ça fait pareil… donc autant utilisé ce lui de la boite d’ananas… moins de perte comme ça !
25 février 2014 at 13 h 15 min
merciiiii je vais testé bientôt 😉
blandine – les enfants des Deux-Sèvres